Les 11 meilleures poêles antiadhésives à acheter en 2023

Jun 10, 2023

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Qui veut avoir du mal à nettoyer après avoir cuisiné un bon repas ? C’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles les consommateurs aiment utiliser des poêles antiadhésives. Ils cuisent uniformément et le nettoyage est facile car les aliments glissent directement de la surface de cuisson.

Transparency Market Research Inc. explique que le marché mondial des ustensiles de cuisine antiadhésifs vaut actuellement 19,5 milliards de dollars et devrait atteindre 31,4 milliards de dollars d'ici 2031.

Si vous voyez une étiquette sur les ustensiles de cuisine indiquant « Ne contient pas de PFOA », c'est une bonne chose. Les nouveaux produits de cuisine ne contiennent pas d'acide perfluorooctanoïque (APFO), un produit chimique artificiel, qui aide les produits à résister au collage. Le produit chimique, utilisé dans les emballages et dans de nombreux produits antiadhésifs, est lié à des problèmes de santé, notamment le cancer du rein, les maladies de la thyroïde, les lésions hépatiques et autres (via WebMD). Et l'Environmental Protection Agency a demandé aux entreprises de cesser d'utiliser ce produit chimique d'ici 2015. La règle générale est que toute poêle antiadhésive fabriquée après cette période est sans danger.

Désormais, les poêles antiadhésives sont généralement soit en céramique, une poêle en métal avec un revêtement antiadhésif, soit en téflon, qui sont des poêles en métal recouvertes d'une finition contenant du polytétrafluoroéthylène (PTFE). Les deux peuvent résister à une chaleur élevée (jusqu'à 500 degrés Fahrenheit pour le téflon et plus de 800 degrés Fahrenheit pour la céramique) et durer plus longtemps lorsqu'ils sont lavés doucement à la main et utilisés avec des ustensiles non métalliques. En termes de durabilité, The Cookware Advisor explique que les poêles en téflon ont tendance à durer six fois plus longtemps que les poêles en céramique.

Maintenant que vous savez quoi considérer dans une poêle antiadhésive, poursuivez votre lecture pour découvrir notre sélection des 11 meilleures poêles antiadhésives à acheter en 2023.

Vous ne pouvez pas vous tromper avec la polyvalence de cet ensemble de poêles à frire Anolon, qui comprend une poêle à frire de 10,25 pouces et 12,75 pouces.

Les poêles sont en aluminium anodisé dur de longue durée et peuvent résister jusqu'à 400 degrés Fahrenheit. Ils sont antiadhésifs, même pour les ustensiles en métal, et devraient durer 80 fois plus longtemps que la plupart des ustensiles de cuisine en céramique. Anolon a été lancé en 1986 et a été un pionnier en matière de poêles antiadhésives anodisées dures. Ils ont tellement confiance en leurs poêles qu'ils les garantissent à vie.

Si le style est important pour vous, cet ensemble de poêles est également une victoire. Il est disponible en quatre couleurs, aidant à combiner fonctionnalité et mode pour votre cuisine. Ces poêles sont très bien notées, les critiques leur attribuant 4,6 étoiles sur 5. Les critiques affirment que les poêles sont faciles à nettoyer, de bonne qualité, durables et dotées de poignées faciles à saisir.

Achetez l'ensemble de poêles à frire Anolon Advanced Home de 10,25 pouces et 12,75 pouces chez Anolon à partir de 69,99 $.

Rêvez de fouetter des œufs ou de faire un bon sauté avec cette poêle à frire antiadhésive Made In Cookware. Il est conçu pour un restaurant à volume élevé, mais est également parfait pour une utilisation par les consommateurs. Il est doté d'un revêtement de batterie de cuisine à cinq épaisseurs en acier inoxydable avec deux couches d'antiadhésif de qualité professionnelle.

Cette poêle va au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit, possède une poignée qui reste froide et est disponible en trois couleurs. Il compte plus de 12 000 avis et obtient cinq étoiles. Les critiques disent qu’il est polyvalent, qu’il est antiadhésif et qu’il a des températures constantes.

Vous ne savez toujours pas si vous devriez essayer une poêle Made In ? Considérez cette critique de Nancy Silverton, chef de Mozza et copropriétaire de Mozza Restaurant Group : « J'adore les casseroles et poêles Made Ins parce qu'elles sont bien faites. Elles sont épaisses, elles conduisent la chaleur, elles sont de la bonne taille. J'adore également l'option antiadhésive pour les omelettes.

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Peu importe ce que vous cuisinez – des œufs au bœuf haché et plus encore – cette poêle à frire antiadhésive en céramique GreenPan Lima est à la hauteur.

La poêle à frire, livrée avec une spatule en bambou, présente une surface antiadhésive en céramique saine. Les produits GreenPan ont un revêtement Thermolon composé de dioxyde de silicium, un matériau provenant du sable. Les poêles résistantes aux rayures peuvent résister à une chaleur élevée jusqu'à 850 degrés Fahrenheit et même dans ce cas, elles ne dégageront pas de vapeurs toxiques car elles ne contiennent pas de produits chimiques, notamment du PFOA, du plomb et du cadmium.