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Par Paul Heney | 31 mai 2023
Le titrage est une méthode de détermination de la concentration d'une substance, également appelée analyse volumétrique. La substance dont la concentration doit être déterminée est appelée analyte. L'analyte est dans une solution à une concentration initialement inconnue. Une substance est ajoutée qui est connue pour réagir avec l'analyte (un réactif) ; c'est ce qu'on appelle un titrant ou un titrateur. Des quantités mesurées de titrant sont ajoutées à la solution, provoquant une réaction observable avec l'analyte. Lorsque l’ajout d’une quantité supplémentaire de titrant à la solution ne produit plus de réaction, la totalité de l’analyte a réagi. Le volume de titrant qui a réagi avec l’analyte est appelé volume de titrage. Le volume d'analyte dans l'échantillon peut être déterminé à partir du volume de titrage. Si le volume de l’échantillon initial est connu, la concentration de l’analyte peut alors être simplement calculée.
Instruments utilisés pour le titrage Les instruments utilisés pour le titrage comprennent des béchers, des flacons Erienmeyer, des pipettes et des burettes. Tout d’abord, une pipette ou une burette est utilisée pour distribuer une quantité précise d’analyte dans un bécher ou un flacon. Une petite quantité d'indicateur est ensuite ajoutée pour garantir que la fin de la réaction sera observable. Par exemple, pour les titrages acide-base, la phénolphtaléine est souvent utilisée. Si l’analyte est très concentré, il peut également être dilué à ce stade. Le titrant est ensuite ajouté en petites quantités mesurées, généralement à l’aide d’une pipette ou d’une burette. Lorsque la saturation du titrant est atteinte, indiquant la fin du titrage, l'indicateur change de couleur.
Burettes Une burette est un long tube de verre avec une valve à une extrémité pour contrôler le débit de liquide et des graduations pour mesurer la quantité de liquide inscrite sur toute la longueur du tube. Plus le diamètre du tube est petit, plus la burette peut distribuer le liquide avec précision. Dans une burette volumétrique, lorsque la vanne est ouverte, le fluide s'écoule le long du tube sous l'effet de la gravité. Les burettes à liquide ont donc la valve en bas, tandis que les burettes à gaz utilisent un liquide pour déplacer le gaz. Les burettes à piston peuvent être encore plus précises, en utilisant soit des graduations le long du cylindre, soit une lecture numérique provenant d'un encodeur linéaire. Le mouvement du piston peut être actionné par une roue mécanique ou un moteur pas à pas.
Pipettes Les pipettes traditionnelles sont constituées d'un tube en verre qui se rétrécit vers une ouverture à une extrémité. L'autre extrémité du tube est entourée d'une ampoule flexible. Lorsque l'ampoule est comprimée entre le doigt et le pouce, l'air est expulsé, amorçant la pipette à charger avec du liquide. La pointe est immergée dans un liquide et l'ampoule est libérée pour aspirer le liquide vers le tube. En pressant à nouveau lentement l'ampoule, le liquide est libéré goutte à goutte. Dans l'usage moderne, le terme pipette couvre une large gamme d'instruments destinés à la distribution précise de petites quantités de liquide, notamment les pipettes volumétriques, les pipettes graduées et les pipettes électroniques.
Instruments utilisés pour le titrageBurettesPipettes